이제 봉쇄 조치가 해제되고 기업이 정상화되면서 베이커리 업계 관계자들은 베이커리의 성장 폭에 촉각을 곤두세우고 있다. 통계에 따르면 인도 베이커리 업계는 코로나19 이후 상당한 인상을 발견했습니다. 전문가들은 2024년까지 시장 가치가 120억 달러가 넘을 것으로 예상하고 있습니다 스타트업 매각.
이를 인정해 업계는 연평균 9.3%의 성장률을 보이고 있다. 케이크 부문만 해도 시장 점유율이 22%에 이른다. 이것이 바로 ITC(식품사업부), 프락시스 글로벌 얼라이언스(Praxis Global Alliance) 등의 브랜드들이 동참하고 성장을 소중히 여기며 주목을 받은 이유일 것이다.
Ali Harris Shere COO, Biscuits, Cluster는 “인도의 케이크 카테고리는 유망한 속도로 성장하고 있습니다. 이것이 큰 카테고리임을 인정하고 비스킷 부문에서의 경험을 바탕으로 지금이 적절한 시기라고 믿습니다. 해당 부문에서 우리의 입지를 확장하기 위해.”
성장하는 인도 제빵 산업에서 항해하는 방법은 무엇입니까?
Ali가 인용한 대로 브랜드는 케이크 사업에서 우위를 점하고 더 큰 성공 가능성을 갖고 있습니다. 그러나 이것이 스타트업과 독립 케이크 판매자가 탁월하거나 이익을 얻을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다.
많은 빵집과 케이크 가게도 사업 성장을 위한 노력을 강화하기 시작했습니다. 오프라인 방문 수를 늘리는 것은 지속적인 관행의 일부이지만, 디지털 접근 방식 강화를 통한 확장은 칭찬할만한 주목을 받고 있습니다. 어딘가에서는 디지털 성장 전략과 확산에 대한 성향도 코로나 시대에 긍정적인 영향을 받습니다.
온라인으로 제품을 구매하고 결제하는 것에 대한 폭넓은 수용은 사업주들에게 신뢰를 심어주었습니다. 디지털 발자국을 향상시키기 위해 재정의된 접근 방식에서도 동일한 인상을 확인할 수 있습니다. 새로운 판매자가 온라인 경주에 참여하는 것과는 다릅니다. 상점 주인과 기존 브랜드는 이 개편된 시장에서 경쟁하고 비즈니스에서 우위를 점하기 위해 접근 방식을 엄격하게 수정하고 있습니다.
만일을 대비해 아직 범위를 탐색하지 않았고 여전히 혼란스러워하고 있다면 올바른 위치에 있습니다. 이를 인정하여, 집에서 케이크 사업을 하는 스타트업이거나 독립 판매자인 경우, 포스트 코로나 시대에 케이크 사업을 성장시킬 수 있는 방법은 다음과 같습니다. 살펴보자:
페이스북에서 판매
Facebook은 완벽한 사용자 기반을 보유하고 있습니다. 이것이 수많은 브랜드,